Ayuda a tus niños a descubrir la maravilla de los vegetales

Lograr que los niños coman y disfruten de los vegetales puede ser un desafío, pero con creatividad y paciencia es posible hacer que se entusiasmen por ellos. Aquí te dejamos 10 consejos prácticos para ayudar a los más pequeños a descubrir lo maravillosos que son los vegetales.

1. Hazlo divertido
   Convierte los vegetales en un juego. Usa cortadores de galletas para crear formas con zanahorias, pepinos o pimientos, y anima a tus hijos a crear figuras en el plato. Los nombres divertidos como “árboles mágicos” (brócoli) o “monedas de oro” (zanahorias) también pueden animarlos a comer.
2. Involúcralos en la cocina
   Deja que los niños ayuden a lavar, pelar o mezclar los vegetales. Cuando participan en la preparación, es más probable que se sientan conectados con la comida y estén dispuestos a probarla.
3. Dale opciones
   Ofrecer opciones les da a los niños un sentido de control. Permíteles elegir entre diferentes vegetales o formas de prepararlos. Esto aumenta la probabilidad de que quieran probarlos.
4. Usa nombres creativos
   Los estudios han demostrado que dar nombres divertidos a los vegetales aumenta su atractivo. Llamar a los vegetales “supercomida de héroe” o “carrots x-ray” puede hacer que los niños se sientan más emocionados de comerlos.
5. Hazlo colorido
   Los vegetales vienen en una amplia gama de colores vibrantes, y un plato lleno de diferentes colores es más atractivo. Juega con un "arcoíris" de vegetales como zanahorias naranjas, brócoli verde, pimientos rojos y col morada.
6. Introduce nuevos sabores lentamente
   No es necesario que los niños prueben algo nuevo de inmediato. Introduce los vegetales poco a poco en platos que ya les gusten o mézclalos con alimentos familiares para que se acostumbren al sabor sin presiones.
7. Salsas y dips saludables
   A los niños les encantan los dips. Ofrece salsas saludables como hummus, guacamole o salsa de yogur para acompañar bastones de zanahoria, pepino o apio. Esto añade un elemento interactivo a la comida.